Bektaşi üzümünün diğer adı nedir? Ribes uva-crispa veya bektaşi üzümü, Ribes cinsinin meyveleriyle bilinen bir bitki türüdür. Doğal yaşam alanı Avrupa, Kafkasya ve Kuzey Afrika’dır. Siyah frenk üzümü olarak da adlandırılan Ribes vulgare, bu türün eşanlamlısıdır. Frenk üzümünün başka adı var mı? Frenk üzümü, ekşi bir tada sahip, faydalı etkileriyle bilinen ve gilaburu ve bektaşi üzümü olarak da bilinen bir meyvedir. Doğrudan tüketilebilir veya çiğ veya pişmiş olarak tariflerde kullanılabilir. Son yıllarda kırmızı, siyah ve sarı gibi farklı renkleriyle dekorasyonda yaygın olarak kullanılmaktadır. Bektaşi üzümü nasıl bir üzümdür? Bektaşi üzümü, bir tür frenk üzümü, küçük sarı bir meyvedir. Hem çiğ…
Yorum Bırak