Mısır Türkiye’de nerede yetişir? Son zamanlarda Doğu Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu gibi geleneksel mısır üretim alanlarına ek olarak, Orta ve Orta Anadolu ile Ege’de de ekim alanlarında önemli bir genişleme gözlemlenmektedir. Üretimdeki il dağılımına bakıldığında sıranın Konya, Adana ve Mardin olduğu görülmektedir. Mısır’ın diğer adı nedir? Zamanla kısaltılıp mısır (dilbilimde elipsis denen bir olgu) olarak adlandırıldı. Ayrıca, mısır esas olarak Anadolu’nun Doğu Karadeniz bölgesinde yetiştirildiğinden ve Laz denizciler mısırı Karadeniz bölgesine yaydığından, mısıra “lasgrass” veya basitçe “lazut/lazot” da deniyordu. Mısırın özellikleri nelerdir? Mısırın besin değerleri: 2,4 gr lif sindirimi düzenler ve tokluk hissi sağlar. 270 mg potasyum, 37 mg magnezyum…
Yorum Bırak