Mantarın sapları pişirilir mi? Mantar sapı genellikle kesilip atılır ve kullanılamaz hale gelir. Mantarın şapka kısmını doğramak hem daha pratik hem de estetik açıdan daha hoş olsa da mantarın sapı ile şapkası arasında tat açısından bir fark yoktur. Bu nedenle sapları israf etmemek için kullanabilir veya saplarını kesip çorba yapımında kullanabilirsiniz. Mantarın sapı yenmez mi? Mantar sapları yenilebilir mi? Mantarın sapı temizlendikten sonra yenebilir. Birçok aşçı da tariflerinde mantar sapları kullanır. Mantarın sapı ile ne yapılır? Mantar sapını atmayın, kullanın, güzelce soyun, incecik doğrayın, yağ ve unla kavurun, sütle karıştırın ve kremalı mantar çorbanızın tadını çıkarın. Bu ve buna benzer…
Yorum Bırak